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GUIDA PER TOSTARE IL CAFFÈ A CASA PER PRINCIPIANTI

Se sei arrivato qui, probabilmente la ragione principale è che sei un esploratore e una persona curiosa, che ama fare le cose a modo proprio e che quando si mette in viaggio, sa che il viaggio principale non è arrivare, ma il viaggio stesso. 

come fare

dal blog

Perché il caffè non è come il vino?

Sembra una sciocchezza tautologica a cui rispondere dicendo: “…e grazie al cavolo, se [...]

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Macinatura del caffè

Già avevo scritto un articolo sulla macinatura del caffè, ma questa volta vorrei [...]

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Perché trattiamo il caffè che beviamo… come un Nonluogo

Il caffè che beviamo è Nonluogo. Mi è arrivato in mente all’improvviso, come [...]

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Caffè tostato a casa e nostalgia

Già, è proprio così, ogni caffè tostato a casa è un caffè che [...]

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Le capsule del caffè inquinano meno della moka? e tu ci credi?

Io no, non credo che le capsule del caffè inquinano meno dei miei [...]

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Come estrarre il caffè col metodo Chemex

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Cosa dovresti sapere sul caffè crudo

Se decidi di comprare un caffè crudo, sei già sulla strada dell’illuminazione! Magari [...]

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Come scegliere un buon caffè pomeridiano

Io ti dico la mia su come faccio io a scegliere un buon [...]

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