Macinino da caffè manuale

Un macinino da caffè manuale con regolazione della grana a vista. La sua caratteristica principale è la facilità d’utilizzo. Infatti grazie alla regolazione a vista della macinatura, potrai regolare facilmente la grana per ottenere lo spessore migliore per le tue preparazioni.

Si tratta di un macinino da caffè manuale per ottenere la grana di caffè dello spessore giusta per le tue preparazioni. Tra le cose più antipatiche dei macinini c’è la regolazione che spesso è fatta con una ghiera senza che ci siano i numeri chiari.

Con questo macinino non avrai il problema di capire come stai macinando il tuo caffè. Infatti potrai regolare lo spessore direttamente dal corpo del macinino semplicemente ruotando per ottenere lo spessore che desideri.

Se vuoi saperne di più sulla macinatura e sui macinini, puoi leggere l’articolo che ho linkato alla foto qui sotto. Si tratta di un lungo articolo in cui oltre a prendere in considerazione i vari macinini, si parla anche di come la macinatura del caffè influisca sul gusto finale e perché. Ti aiuterà a capire che macinatura fare per le varie estrazioni. Prova a leggere.

Perché usare un macinino da caffè manuale?

Perché il caffè andrebbe macinato appena prima dell’uso. Pensa al profumo che hai in casa mentre macini il caffè, quello stesso aroma lo ritroverai nella tua tazza. Se invece lo macini ad esempio anche solo il giorno prima, non è che non si possa fare, ma devi pensare però che ti perdi qualcosa.

Spessore della macinatura del caffè

Trovato il modo di macinare il caffè, adesso parliamo di quanto spesso debba essere questo caffè macinato e perché. Rimane valida l’affermazione di prima, più il caffè è macinato fine e maggiore è il sapore che riesci ad estrarre da esso. Ma qui si aprono 3 scenari a secondo del tipo di estrazione che facciamo, con che apparecchio e che caffè vogliamo estrarre.